jueves, 20 de mayo de 2010

ENSALADA DE VERANO



Ingredientes:

Lechuga
4 patatas
3 huevos
bonito en aceite de oliva
aceitunas
pimientos del piquillo
aceite de oliva
vinagre
sal

Preparación:

1.- Lavar las patatas y cocerlas, dejarlas enfriar y pelarlas.
2.- Cocer los huevos y dejarlos enfriar.
3.- Cortar en rodajas las patatas y los huevos.
4.- Presentar en una fuente.
5.- Aliñar con la vinagreta (sal, aceite de oliva y vinagre)

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