lunes, 7 de junio de 2010

ENSALADA TROPICAL

Ingredientes:

Lechugas variadas
12 palitos de cangrejo
150 gr de gambitas
6 rodajas de piña en su jugo
1 lata pequeña de maiz
4 cuch. de mayonesa
1 cuch. de ketchup
whisky
.
Preparación:

1.- Lavar y cortar las lechugas.
2.- Trocear los palitos y la piña. Cocer las gambas, dejarlas enfriar y pelarlas (si son grandes, trocearlas también).
3.- Hacer la salsa rosa mezclando la mayonesa, el ketchup y un chorrito de whisky.
4.- Montar la ensalada y aliñar con la salsa.

Nota: - La salsa se puede servir en un bol aparte.

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