SAN JACOBO EN HOJALDRE

Ingredientes:

150 gr jamón york en lonchas
150 queso en lonchas
1 lamina de hojaldre
1 huevo

Preparación:

1.- Extender la masa de hojaldre.
2.- Colocar sobre ella, en el centro, el jamón y el queso.
3.- Tapar con el resto de masa (como si cerramos una caja).
4.- Pintar con el huevo batido.
5.- Introducir en el horno a 180º unos 10/12 minutos.

Notas: - Se puede hacer del tamaño que se quiera. Pueden hacerse tipo canapés.
- La masa de hojaldre se puede comprar, o si hay tiempo se hace facilmente.